Vacature

Bedrijfsinformatie

Bakkersgrondstof is een duurzaam en eerlijk initiatief van drie gepassioneerde bakkers met een hekel aan voedselverspilling. Niet verkocht brood wordt gerecycled tot een bijzonder smaakvol broodmeel waar desembrood van wordt gebakken. Zo draagt Bakkersgrondstof zijn steentje bij aan een betere wereld!

Projectomschrijving

Voor Bakkersgrondstof ga jij aan de slag om de Bacillus subtilis, een belangrijke bacterie in het productieproces, te vervangen. Door middel van literatuuronderzoek ga je opzoek naar een alternatief voor deze bacterie, waarna je deze op haar werking in het lab test.

Eisen van student

• Een student Food technology of Biotechnology;
• Geïnteresseerd in circulariteit en de bakkerswereld;
• En opzoek naar een leuke, uitdagende bijbaan?

Dan zijn wij op zoek naar jou!

Wat biedt UniPartners jou?

• Een bijbaan die goed op je CV staat;
• Ervaring in de rol als consultant bij een Wageningse start-up;
• Een vergoeding van minimaal €13,- euro per uur.

Geïnteresseerd in deze vacature? Upload je CV en motivatie vóór donderdag 15 december 13:00u  op de website!
Nog vragen? Mail of kom eens langs op Plus Ultra voor een kop koffie!