Wil jij nauw betrokken zijn bij het productieproces van koffie? En lijkt het jou interessant om dit proces te optimaliseren? Dan is deze uitdaging iets voor jou! Tiktak/Segafredo Zanetti produceert echte Italiaanse koffie op Groningse bodem en is op zoek naar iemand om het huidige productieproces in kaart te brengen, de bottlenecks te identificeren en verbeteringen aan te dragen. Je zult eerst de huidige gang van zaken analyseren door mee te lopen met een aantal medewerkers en deze te interviewen. Daarna ga je zelf verder met het uitvoeren van het onderzoek. Het uiteindelijke doel van het project is dat je aanbevelingen doet waardoor Tiktak/Segafredo Zanetti efficiënter kan werken in de toekomst.